Ce dimanche,on a dégusté nos premières asperges de l'année!

Pour celles qui s'en étonnent,on ne trouve pas d'asperges vertes dans l'Ain! Et chez nous,on préfère les vertes!

Celles ci viennent d'Aurillac,où nous avons fait une virée rapide pour trouver une maison à louer...

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Petit biberon en verre chiné sur un vide grenier,boutures de sauge du jardin,plat en barbotine trouvé dans une déchètterie(la dame allait le jeter au fond de la benne!)

Recette de la sauce:crème fraiche,fromage blanc,moutarde aux épices de M.....,sel,poivre.

 

Et vous:asperges vertes ou asperges blanches?

Bonne fin de week end à tous