07 novembre 2017

PONDICHERY EN POT

Avant les premières gelées,j'ai ramassé les dernières tomates de mon jardin...(Il y a  déjà 3 semaines!!!)    Ne voulant pas les gaspiller,j'ai préféré réaliser un chutney de tomates vertes plutôt qu'une confiture.... Recette du site "tous au potager" ( voir ICI) que j'ai légèrement adaptée..... 1 kg de tomates vertes 250 g de sucre 2  gros oignons 4 pommes 2 gousses d’ail 250 ml de vinaigre (balsamique et cidre) 1 morceau de gingembre frais (environ 50 g) 2 cuill de miel 1 Piment frais ... [Lire la suite]
Posté par Firenzee à 20:37 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,